第48章 火锅夜宴(上)
从阎府回到家,用过中午饭,赵云泽稍事休息了一下,就一头钻进了厨房。
接待皇帝啊,可不能马虎了,必须早早准备。
可是要动手时,赵云泽却发愁了。该做些什么菜式呢?李二陛下的口味,咱也不知道啊。
想了一会儿,赵云泽福灵心至,干脆,弄个火锅吧,这东西不管贫贱富贵,不喜欢的人可不多。据说火锅是到元朝时才出现的,现在还根本没有这东西,想来,单是这份新奇,就能让李世民满意。
想到就立刻动手,赵云泽拿起一根猪腿,剃掉猪肉,只以骨头熬汤,当作火锅汤底;又取花椒、八角,干锅焙炒后研碎,再加青盐、大蒜泥、韭花酱,以香油调成蘸料。之后,就是准备各种涮煮的食材了。
虽然限于物资的匮乏,很多在后世涮火锅用到的调料都没有,但赵云泽还是对自己弄出的火锅很有信心的。好歹,这玩意儿是第一次在大唐亮相啊,绝对会大受欢迎的。
此时已进九月,傍晚时分已非常凉爽,吃火锅也不显太热。
忙活了半下午,赵云泽才把火锅准备好。
又在前院那棵大枣树下布置了一下场地,赵云泽就静等着客人上门了。
当夕阳染红半边天时,方直首先到达。
直接请方直在前院布置好的场地中落座,二人叙起话来。
“赵兄,不知是哪位朝中大人物要召见方某?”
兴许是听方夫人说赵云泽帮他谋得了职事,方直对赵云泽异常客气,开口直称“赵兄”。
赵云泽神秘的一笑,道:“方大人,请坐稳了。”
所谓的“坐”,其实还是跪坐。赵云泽只是以数张矮几围拢成一圈,留出了圈中放置火锅的位置。而矮几外边,则摆放了一圈蒲团。方直此刻就跪坐于蒲团之上。赵云泽可不会委屈自己的膝盖,他此时是盘腿而坐。
见赵云泽说的玄乎,方直更加好奇了。
“是陛下要来我家吃饭。”
赵云泽轻飘飘的一句话,险些让方直一头栽到矮几上。“什么,是陛下要见方某?”
赵云泽微笑着点了点头。
方直惊愣半晌,忽然站起身,对着赵云泽郑重躬身一礼:“赵兄向陛下引荐方某之恩,定当铭记于心!”
赵云泽也慌忙站起,上前两手搀住方直,道:“方大人误会了,我只是转达陛下的旨意。陛下此次召见你,全是你自己的功绩使然,与我没有任何关系。”
“不管怎么说,赵兄对方某的照拂,方某记下了。”方直似乎认定了是赵云泽帮了他的忙。既然是皇帝要在赵云泽家中召见他,那不管怎么说,这件事情都跟赵云泽有关系。
再说,皇帝召见臣子,还从无借另一个臣子家中进行的例子,由此也看出这位翊麾校尉在皇帝心中的分量,与他搞好关系,总不会错的。
赵云泽也不再强辩,只是说道:“方大人还是静心调整下心态,以待陛下驾临吧。”
“赵兄说的极是。”方直抹了一把额前因为激动而泌出的汗珠,又坐了回去。“赵兄切勿再称某为‘大人’,若不嫌弃,你我兄弟相称如何?”
“如此甚好!”赵云泽点头道。既然方直以后是自己的下属了,现在拉近下关系,也是好的。
正在这时,阎立本也到了。
对于这位前泾州道行军长史,方直就很是熟悉了。他到泾阳报讯那会儿,就是阎立本安排军中医官为他疗伤的,两人之间也多有交谈。一见阎立本来到,方直连忙起身叙礼。
落座后,阎立本对赵云泽说道:“云泽,若不是你今日登门,阎某还不知你也住进了延康坊。以后,我俩就是街坊了,闲暇时还要多多走动才是呀!”
赵云泽笑道:“阎兄,你我今后可不止是街坊,还要在一个衙门里共事呢。”
“哦,陛下难道安排好赵兄的职事了?”阎立本会意,连忙好奇的问道。
赵云泽点了点头,道:“今晚,陛下来我家吃饭是假,对你我三人有所交代是真。”
“方某难道也要与赵兄、阎大人一起共事?”方直听出了赵云泽话里的弦外之音,连忙问道。
赵云泽再次点头。
“不知陛下是如何安派方某的?”方直心急的问道。
赵云泽笑了笑,说道:“这件事情,目前尚属机密,我也只能点到为止。还是等陛下来了,由他向二位细说吧。”
见赵云泽说的如此慎重,方直也不好多问。阎立本却面带微笑,似乎猜到了几分端倪。
三人又闲聊了一阵,说的话题,基本上都是泾阳之战的一些事情,这个话题三人有共同语言。
待天将擦黑时,门外传来了马蹄声。
“许是陛下来了。”赵云泽提醒一句后,与阎立本、方直三人连忙起身,往大门处走去。
“哈哈哈哈,赵小子,俺老程找你喝酒来了!”
程咬金声至人至,首先跨进了赵云泽家大门。
“程大将军?你怎么来了!”看到程咬金,赵云泽大出意外。
不待程咬金说话,李世民的声音响了起来:“这个夯货,听说朕要来云泽这里,死皮赖脸的缠着朕带他同来!”
话音未落,李世民也走进了院子。在他身后,还紧跟着一名白衣女子。
无论是程咬金还是李世民,这会儿都是便装打扮,只着一身普通长袍。至于那名女子,更是一身素衣,全身上下连件装饰品都没有。
见李世民进来,赵云泽和阎立本、方直连忙要上前行礼参拜。
李世民一摆手道:“又不是朝堂之上,不必拘泥这些俗礼了。。”
说完,李世民笑着望向赵云泽,一指他身后的那名白衣女子道:“云泽,来,给茉儿小姐陪个不是。”
赵云泽见到这名白衣女子,立刻傻眼了。这不就是那日自己酒醉后见到的女子吗,她怎么跟着李世民一起来了?
“还愣着作甚?那天你可是把茉儿小姐得罪狠了。”李世民玩味的笑了起来。
虽然此时的赵云泽对于这名茉儿小姐的身份大是好奇,但李世民既然开口就让他上前道歉,他也只好压住心中疑问,上前对那女子施礼道:“茉儿小姐,那日赵某酒后无状,言语冒犯之处,还请小姐多多海涵。”
“哼!”秦茉儿冷哼一声,扭过头去,看都不看赵云泽一眼。
赵云泽登时尴尬无比。
“哈哈哈哈,小儿女家家的事情,真是有趣的很呀!”程咬金在一旁看热闹不嫌事大的笑了起来。
李世民狠狠一瞪他,程咬金的笑声顿时被生生掐断。
“你就是方直吧?”李世民望向方直,笑语相问。他这一转移话题,也给赵云泽解了围。
“臣方直,见过陛下!”方直连忙对李世民参拜。
“方爱卿不必多礼。”李世民伸手虚抬。方直站了起来,但依然对李世民躬身相待。
“方直,朕把你调入赵云泽衙属辅佐于他,你可愿意?”李世民正色问道。
方直稍一惊诧,随即正肃答道:“臣但听陛下安排。”
李世民点了点头,道:“好!不问职事,但忠王事,朕没有看错你。”
说完,李世民又望向赵云泽:“不知今晚你打算请朕吃些什么?”
“陛下,臣准备了火锅。”
“何为火锅?”李世民连忙好奇的问道。
“恕臣先卖个关子,陛下一会儿便知。”赵云泽笑着说道。
“好,那朕便静待你揭开谜底了。”李世民也笑了起来。
谁都没有注意到,赵云泽说出“火锅”二字时,躲在李世民身后的秦茉儿,眼神立刻变的亮晶晶的,满是好奇之色。
“立本,阎县公近来身体可好?”李世民又跟阎立本叙起话来。
阎立本是以字行世,本名已不可考。此时,李世民称呼他为“立本”,实际上是称他的表字,也是一种亲昵的表现。
“还是老样子,耳背的厉害,头脑也时常迷糊,余事倒还好。”阎立本答道。
李世民关心道:“明日,朕再派御医过府给阎县公诊诊脉,开几服药调理一下。”
“臣谢陛下关爱!”阎立本连忙致谢不已。
赵云泽在一旁看的暗暗点头,难怪李世民手下忠臣良将无数,单是这份对臣子的关爱,就很能打动人心啊。不管他是真心还是有意为之,起码,人家表面上一点都不做作,让人大生好感。
“陛下,诸位,还请院内叙话。”赵云泽上前提醒道。
于是,众人一起走进院中,来至赵云泽布置的场地。
程咬金一看那场地,顿时对赵云泽发火道:“赵小子,陛下何等身份,你怎可让陛下在院子里用膳?还布置的如此粗鄙!”
赵云泽这时才想起来,唐朝上流人士举行宴会,好像是于大厅中,每人一张小桌子,分餐而食的。
不过要吃火锅,分餐而食是行不通了。赵云泽只好解释道:“今晚本打算请陛下和诸位吃火锅的。这火锅,还就是这么个吃法,是我考虑不周。”
李世民一摆手道:“无妨,又不是正式的宴席,朕客随主便就是。以前在军中时,朕也没少与众将士围坐就食。云泽如此安排,倒也颇合朕意。”
于是,众人落座。
程咬金又拍起了桌子:“赵小子,你啥意思?茶水都不上一杯!”
“失误!失误!”赵云泽汗颜不已,连忙起身,进屋去拿茶叶和茶具。
这个时代的茶叶,都是经过发酵制成的茶饼,饮用时要用茶炉烹煮,还要加入各种香料和调料。赵云泽实在不善此道,他平时都是喝白开水的,因此,就把烹茶待客的礼节给忘了。