第9章

  这种清爽的味道让他胃口大开,开始大口大口的扒饭、吃菜。虽然只有这么一道菜,江瑜也觉得自己的身心都得到了很大的满足。更何况她家阿婠说了,晚上回去再给他弄好吃的,哼,他可不像剧组里那些吃能吃盒饭的可怜虫,他有他家阿婠呢!之前那锅汽锅鸡就算拿去支援国家文化事业建设了好了!
  米饭和鸡蛋马桑花的分量并不多,江瑜吃的大口,自然一会就盘碗空空了。他把餐具放进食盒里装好,擦擦嘴后又小心翼翼的摸回了自己的位置。
  男一号龙啸天的饰演者周一帆还没来,他今天主要是和周一帆、田馨对戏,倒是不担心现在会有人喊他开拍,于是便吃饱喝足开始在躺椅上餍足的闭目养神起来。
  ☆、第17章 马蹄爽
  男一号周一帆喜欢耍大牌迟到是圈里公认的事情,虽然他自己不算什么顶尖的天王,顶多算个肥皂剧小王子,但是人家自视甚高,硬是要迟到剧组也没办法。
  导演倒是不想用他,可架不住投资商和制片人的压力,再加上周一帆目前除了迟到、排场大之外也没有什么特别出格的举动,因此杨瑞坤也就睁一只眼闭一只眼了。
  今天周一帆刚到剧组,就敏锐的察觉到,似乎剧组的氛围不太对啊!
  包括导演杨瑞坤在内,所有人都捧着盒饭一副苦大仇深的样子,那田馨更是一脸嫌弃得要死的表情,似乎看一眼盒饭都觉得恶心。
  要知道以前剧组虽然也会抱怨盒饭难吃什么的,但也没有整个剧组都这副德行过啊!他们这么做一定是有深意的!难道是在对着盒饭发泄对他迟到的怨念?也不像啊,有一次他迟到得比这还久呢,也没见除了导演和田馨以外的人冲他甩脸子啊。
  周一帆再转眼一看,看到了整个剧组唯一表情满足闭目养神的江瑜。虽然江瑜是本剧的男三号大反派,但是他此前都在国外给《绝地传奇》做宣传,算是中拍摄中途才进入的剧组,这还是两人第一次见面。
  说实话周一帆挺嫉妒江瑜的,还没毕业就有那么好的资源,外国大片啊,即使只是个配角中的配角,那也是相当凸显逼格的一件事。就算他现在毕业了来接《腹黑陛下和我娘亲的二三事》这种雷剧,大家也只会感叹说剧本配不上演员啦,或者是我家小瑜刚起步这也是没办法的事情啦。只要不是一直演这种类型的电视剧,也不会被人扣上雷剧专业户的称号。
  而这些都是早就被扣上了雷剧小王子的周一帆可望而不可求的事情,是以作为前辈的他本来是打算来给今天第一天入组的江瑜一个下马威的。
  但是看到在一群苦哈哈快要哭出来的人中只有江瑜一个人淡定自若,表情和谐,这对比太过于强烈,让周一帆的心里又开始打鼓了:不会这小子比他还拽吧?难道他刚才冲整个剧组发了火而且连导演和田馨都不敢呛声?要不怎么只有他一个人不是那种苦哈哈的表情呢?
  人都是有一定欺软怕硬心理的,现在周一帆已经自行把江瑜脑补成了一个后台很硬、脾气很差劲的演员,也就熄了要去挑事的心,冲导演打了声招呼后,就急急忙忙的向自己的休息室走去。这让知道他打算的助理看得一愣一愣的,周哥的计划怎么一下一个变的。
  江瑜坐在化妆间里,任由化妆师在他的脸上涂涂抹抹。其实江瑜的底子相当好,皮肤白嫩水灵,五官英俊轮廓清晰,很适合站在聚光灯下,有的时候他只需要做简单的勾勒就可以直接上镜了。但是他这次出演的是妖冶美艳、雌雄莫辨的成年慕容澜,这就让五官其实很男人的江瑜需要化妆师大刀阔斧的改造了。
  因为江瑜皮肤白皙,所以并没有给他涂很厚的粉底,而是着重于用眼妆凸显慕容澜的美艳。她用黑色的眼线笔在江瑜的眼睛上细细描绘,最后在眼角处勾勒出一笔向上的轻佻,然后又在眼尾处染上了些许的红色。但眉毛处却没有画凸显妖媚的细眉,而是简单的沿着江瑜本身的眉形补了一下色,便要他睁开眼睛。
  江瑜缓缓的睁开了眼睛,上妆的效果好得让见惯了美女帅哥的都忍不住轻轻惊呼了一声。
  江瑜原本的剑眉经过加强后相当明显的展现出魔教教主的霸气,而勾勒过的眼线则显得他那双会说话的眼睛更加大而有神,最后的那一抹红,给霸气的教主陛下平添了万种风情和一抹说不出的惆怅,再配上那一身以金红色为主打的戏服,妖媚之极,简直是让女人自惭形秽。
  已经年过40的闷骚女其实内心就是好这一口的啊,妖孽美少年,简直就是怪阿姨的最爱好吗?如果不是职业素养还在支撑着她,她早就扑上去……不不,教主陛下霸气四射,她可不敢造次,她一定会跪倒在教主的长袍下抱大腿的!
  江瑜被一连串的星星眼闪的有些头晕,要知道这可是以前他自己的招数啊,于是在晕晕乎乎的情况下同意了拍照的要求。
  怪阿姨抓紧机会,连续喀嚓喀嚓了好几张,然后便一脸□□的跑到角落里开始猥琐的刷微博了。
  还好几个主演当中江瑜时最晚上妆的,要不然后面的主演非得骂人不可。
  穿着戏服走出去的江瑜在第一秒就瞬间秒杀了片场所有的女性,而在开拍的时候,男人们……例如导演杨瑞坤清了清嗓子,想证明自己并不是个会为男人晃神的基佬。
  也许是大家急着收工去吃美食,今天下午的拍摄异常的顺利,不论是平时小状况不断的周一帆还是喜欢挑三拣四的田馨,都没有出什么纰漏,剧组可以提前收班,让杨瑞坤直感叹新入组的江瑜简直就是个福星,内心对他更加喜爱了。
  这真是个美妙的下午。其实田馨是受够了盒饭急着拍完去品尝美食,而周一帆则是因为对江瑜产生了某种奇妙的误会而心存畏惧。
  不管如何总之这个下午就是进行的非常顺利,连江瑜都在内心暗暗赞叹,真是不能因为是雷剧就小看剧组啊,这素质,多少大片的现场都比不上啊!果然雷剧火是有火的原因哒!
  好吧,既然大家都有这种美妙的误会,那就让这个误会进行下去吧。
  杨瑞坤刚刚下达了收工的指令后,田馨就凑到了江瑜的旁边,一脸哥两好的表情问江瑜:“喂,我看你之前那个汽锅鸡的陶锅上好像写了正味居这几个字,老实交代,是不是在那里喊的外卖?”
  江瑜吃惊的瞪大了眼睛:你哪只眼睛觉得我家阿婠像外卖小妹了好吧啦?
  但他这副表情落在田馨眼里就是:我靠你怎么这么聪明,这都被你看到了。
  田馨得意的一笑,然后就开始大喇叭扩散了:“喂,大伙,中午我们吃的汽锅鸡是j市一家叫正味居的餐厅送来的,晚饭要不要一起去吃啊?”
  诸人一听,眼睛都亮了,剧组里大多数人都知道江瑜是j市人,还以为是他家给他送来的,原来这么美味的汽锅鸡不是江瑜家里送来的私房菜而是餐厅里点来的啊!早说嘛,他们当然要去吃吃吃啦!于是大家纷纷抱怨江瑜不厚道,将他围在了中心,拷问正味居的地址。
  这一幕直把不明所以的周一帆看得傻了眼,在他眼里,哪有什么东西好吃到这个份上!这人敢冲剧组发火大家还要这样找理由捧着他,来头得有多大!
  想到自己之前的打算,周一帆心里有些惴惴不安,但他自己的那份高傲又不允许他现在去向江瑜讨好卖乖。哼,一群趋炎附势的家伙,他心里想着,然后带着助理扭头就走。
  江瑜在这群人的拷问下,哪有不从的道理,反正正味居现在也不是他家阿婠亲手做每道菜了,他自然乐意做个顺水人情。
  于是剧组的车就这样浩浩荡荡的开向了正味居。
  结果去到那里前台问,有预约吗?诸人摇头。米需 米 小 说 言仑 土云前台小妹微微一笑,指了指门口那摆了一片的位置——拿号排队去。
  看着那乌压压的人头,大家的头皮都开始发麻了,这得排到什么时候啊。
  像田馨这种大众知名度很高的明星自然不可能站在这里排队了,被人认出来可是一件麻烦事。于是她气呼呼的重新钻回保姆车,想一走了之却又舍不得那个美妙的滋味。
  江瑜也是傻了眼,他知道正味居开张的事,也从阿婠口中得知正味居的生意还不错,但是没想到不错到这个地步好吗?
  田馨气急败坏的冲江瑜喊道:“我说,是你拉大家过来的,想想办法啊现在!”
  江瑜不可思议的看了她一眼,什么叫做他拉大家过来的,明明是你们死皮赖脸非要我带你们过来的好吗?但是他也懒得跟这种大小姐脾气的女生争辩,掏出手机给刘纯打了个电话,毕竟酒店这边的具体事宜都是刘纯在一手安排的。
  刘纯听完江瑜的描述之后可乐呵了,她兴致勃勃的说:“你求我啊!”
  江瑜差点把手机给扔出去,但是他的理智让他面无表情的果断挂了电话。
  正准备告诉田馨没办法的时候,刘纯的电话又来了:“江大爷可真精贵,连玩笑都开不起,好啦,我要是不管你阿婠事后肯定要怪我的,我可不想三天食不知味。酒店每天都会留一两个包厢应对特殊情况的,今天还剩一个20人的大包,稍等下,我一会找个服务员带你们过去。”说完后,霸道总裁果断报了他刚才的挂电话之仇。
  江瑜听着电话里“嘟嘟”的忙音,真恨不得把手机摔到刘纯的脸上去。
  正在这时,田馨的助理捧着一个小碗爬进了保姆车,递给了正气鼓鼓的田馨。
  田馨不耐烦的看过去,之间白色的小瓷碗里装着透明的液体,随着助理递碗的动作微微泛起波澜,清澈可爱极了。碗底沉睡着一颗颗小巧莹润的白色马蹄,泛着轻微的凉意,又带着丝丝甜香,让人一看就忍不住口舌生津。
  田馨的暴躁一下子就丢没影了,虽然嘴上仍不服软,嘟囔道:“什么啊,原来是马蹄爽啊,你打哪儿弄来的。”
  助理心知田馨就这脾气,连忙回答道:“刚才在外面正味居的工作人员发给等位的客人的饮品,我看这大厅空调开得挺闷人的,所以给田姐你端了一碗过来。”
  田馨颇有些赞赏的看了这个小助理一眼,心想,虽然是公司新派来的,但是还挺知情识趣的。
  她用手轻轻舀了一勺,带着些许汤汁和一颗马蹄,小心翼翼的放进了嘴里,生怕花了妆容。
  好吃!这是田馨的第一反应。清脆香甜的马蹄汁液丰富,轻轻嚼几下那股清香就满嘴都是,这种滋味太让女人沉醉了。而且那些汤汁很明显不像一般街上卖的马蹄爽一样加了厚重的糖料,掩盖了马蹄本身的清甜反而不美。
  无糖的,我喜欢。作为时刻以减肥为己任的女明星田馨想着。但是这汤水却又明显不是白水,反而伴着一股淡雅绵长的幽香,更凸显出马蹄的甘美。只不过她实在吃不出到底是怎么弄的。
  这水确实不是一般的水,而是阿婠秘制的豆蔻熟水。先采集新鲜的竹叶在火上微烤一下,然后将滚水从烤制好的竹叶上淋过,这样用高温将竹叶的清香带入滚水中。而后将滚水稍置片刻,待稍凉后事先采集清洗好的半开豆蔻浸入,封入坛中静置一宿,次日开坛去花。而后取这制好的豆蔻熟水来做马蹄爽。
  马蹄生长于水中,性寒凉,而豆蔻熟水化湿行气、暖胃消滞,两者一起食用方为上佳,同时饮用之后胃口更好,方便用餐。
  这用花卉等物炮制的熟水早在宋元期间就深受文人骚客的喜爱,相传曾写下莫道不消魂的女词人李清照在其夫赵明诚出门远游之时,缠绵于病榻亦不忘煎制豆蔻熟水服用以期身体康泰,并在诗词《摊破浣溪沙》中提及:豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。
  田馨倒并不清楚其中的弯弯道道,她只觉这马蹄爽可口非常,不一会儿碗就见了底,她还不满意的训斥助理:“怎么做事的,也不知多拿一些上来,再去!”
  江瑜过来时正好看见了这一幕,撇了撇嘴,心里想,你的助理还知道给你拿,我的助理估计老早就捧着碗不知躲哪儿大吃特吃去了。
  他看那助理委屈的样子,便道:“不必了,一会有人领我们去包厢,你进去再吃吧。只不过位子没那么多,恐怕还需要杨导安排一下。”
  田馨一听大喜,觉得江瑜人脉甚广,连这么火热的餐厅都能找人腾出位置来,心中不禁对他高看了几分,也放过了自己的助理。
  江瑜也没再搭理他,转身回酒店大厅找杨瑞坤做安排去了。
  ☆、第18章 羊蝎子
  刚一进大厅,江瑜就看到张伟那小子端着一碗马蹄爽坐在等待区里狼吞虎咽,完全无视了他。江瑜按了按自己的额角弹跳的青筋,找到同样在狼吞虎咽形象全无的杨瑞坤。
  杨瑞坤听他说完了情况也是喜不自胜,因为座位只有二十个,当下安排了几个主要演员和剧组工作人员准备一同进去。
  这人员名单自然是轮不到张伟的,任他扯着江瑜的袖子如何说好话希望带上自己一个,江瑜也不为所动,反而冷笑了一下,用两个手指头扯回自己的袖子,轻轻拍了拍,傲慢的甩给了张伟一个后脑勺。
  此时刚好领路的服务人员也联系到了江瑜,一行人便一刻不慢的跟了进去。
  刚从大厅进入正堂,一群人就被这火热的气氛给吓了一跳。他们也不是没见过世面的人,但怎么说呢,这正味居还真是特别啊。没有酒桌饭局上的觥筹交错你来我往,也没有各种应酬寒暄,每个人都在重复着一样的动作——夹菜、低头吃菜!
  杨瑞坤还看到了两个老爷子为了夹最后的一块排骨,那两双筷子已经无声的亲密接触了好久,此时仍在僵持中。杨瑞坤撇撇嘴,腹诽了句为老不尊。
  田馨嗅着空气中传来的饭菜香味,整个人都陶醉了,虽然带着墨镜看不出来表情,但是微动的喉咙出卖了她此刻的心情。
  包厢很快就到了,诸人入座后连一句寒暄都没有,田馨就让服务员赶紧上菜单。
  谁知此话一出那服务生就笑了:“诸位一定是第一次来吧,我们这正味居和旁的酒店还有些不一样。”
  杨瑞坤觉得有些奇怪,道:“怎么个不一样法?再怎么不一样这也是得有菜单的吧。”
  那服务生自信一笑,说道:“菜单自然也有,不过那都是些平常玩意儿,我们这正味居除了菜单上常年供应的饭菜以外,每天都会制定不同的特色菜单,客人如果只是想像平常一样用餐,那菜单自然奉上,但如果想吃些别处尝不到的美味,那就得按正味居每日制定的食谱来了。这定制的食谱每日十道菜,价格不菲,但我看诸位都是有身份的人,是否要尝试下这每日特色呢?”
  田馨听他叽里呱啦说了一大通,早就有些不耐,拍拍桌子道:“自然是全都上啰,只不过我们这里有20个人,十道菜哪里够。”
  服务员拿出菜单说道:“各位可以再在菜单上点一些,也可以每样特色菜来两份。”
  田馨刚准备接过菜单再点几道,就听见江瑜道:“每样两份吧,另外再来两壶佐餐的豆蔻熟水,酒就不必了,我们当中有的人一会还要开车。”
  服务员脸上露出了一种还是老板的朋友识货的表情,知晓他们没有什么忌口之后便道了声诸位稍等就离开了。
  对于江瑜的自作主张周围的人也没恼,而是恍然大悟,是呀,看江瑜是熟客,听他的准没错。只有田馨顺口问了一句:“连今天的特色菜谱有哪些菜都不知道,这样直接点两份真的好吗?”
  江瑜面无表情的回答道:“一会上来你就知道了。”
  田馨嘟囔了一声卖什么关子,便也不说话了。
  男二号的扮演者杨明宇是杨瑞坤的侄子,他倒是挺想在美女田馨的面前活跃一下气氛的,但是周围的人都处于一种菜怎么还不上我等的好心急的状态,他摸了摸鼻子,也不出声自讨没趣了。
  其实正味居上菜的速度是相当快的,因为毕竟每日的特色菜都是提前做好的,客人点单后只需端上来就行了。
  很快,服务生一个接一个的将菜都摆上了桌,其中最引人注目的,就是那两大锅羊蝎子。
  羊蝎子并不是一种蝎子,而是羊的大梁骨,因其形状跟蝎子相似,故有个俗名叫羊蝎子。
  羊蝎子在北方已经有好几百年的历史了,康熙年间,蒙古王爷奈曼王一次打猎回来后那叫一个饥饿呀,结果刚进自家院子就闻到一股诱人的香味。
  王爷一闻哪里还忍得住,叫人来一问,原来是新来的厨子在弄羊的大梁骨给大伙儿吃呢。
  这王爷一吃就爱上了,觉得这骨头长得像极了蝎子,赐名“羊蝎子”。
  阿婠上辈子自小在边关长大,恰巧那里也有羊蝎子这道菜,只不过那时哪有现在这样各种丰富的调料香料,因此此时阿婠做起来更是得心应手。这正味居的羊蝎子虽然不是阿婠亲手烹饪,但锅底调料具是由她一手配置,味道自然也有个*分的水准。
  这羊蝎子的骨头只从内蒙不满周岁的嫩羔羊身上取,鲜嫩多汁,不柴不腻,然后在正味居常年不熄火的高汤中加上辣椒、胡椒、姜、丁香、白芷、肉豆蔻等等数十样中药材香料调味,泡挑烧煨焖一样工序都不能少,做法极致复杂且费时。
  但只有这样做出的羊蝎子,才有最好的滋味与营养。
  俗话说,吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。
  羊蝎子食用起来没有猪肉那么容易腻,且营养价值非常高,可谓老少咸宜。
  热腾腾的羊蝎子散发着浓郁霸道的香气,吸引住了所有人的目光。一锅加了辣椒,红艳艳的颜色让人看起来格外的有胃口;一锅没有加辣,羊蝎子最原本的香味就这么飘散在空气中,让人口舌生津。
  杨瑞坤站起来刚准备客套两句,说大家动筷子吧。话还没来得及说出口,就看见田馨已经唰的一筷子从不辣的那锅羊蝎子里夹了一块异常饱满的肉骨头,低头就啃。


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