七零年代女厂长 第33节
余思雅笑着说：“我想问问大爷你们厂子里今年过年的福利定下来了吗？我们准备发一点布和吃的。”
大爷摇头：“这我哪知道，可能也是发布票吧。”
“你们厂子不生产布，得跟纺织厂购买吧，年年发布票，大爷家里的布肯定囤了不少，要我说啊，这还是发肉最实惠。”余思雅一副替大爷考虑的样子。
大爷被逗笑了：“那肯定的，可哪有那么多肉票发。”
每个人过年多少肉票那都是定量的，只有那么多猪肉，多发了票也变不出猪肉来。
余思雅趁机说：“那不要票的肉，大爷你们厂子里要不要考虑一下？”
“不要票，这合规吗？”大爷戒备地盯着余思雅。
余思雅笑眯眯地说：“怎么不合规，我们养殖场养了很多鸭子，已经长肥了，过年就要杀一批。现在县里面的印刷厂、机械厂，还有省城运输公司都跟咱们预定了一批鸭子和皮蛋作为过年的福利发放。大爷你肯定认识机械厂的人，不信你回头问问。”
大爷将信将疑地看着她：“这个事你跟我说也没用，我就是个看门的，做不了主。”
余思雅笑盈盈地说：“那大爷能不能帮我汇报一下，我找你们管理工人福利的领导谈谈，要是谈成了，今年你们厂子里大家都能发鸭子了。就算自己舍不得吃，一只鸭子拿出去换也能换不少布票，可比发布票划算多了，到时候大爷你可就是厂里工人们的大恩人了，大家可不都得感谢你。”
大爷明明知道余思雅这话夸大了，可这话实在是太有诱惑力了，谁不喜欢听好话，谁不喜欢得好处，谁不希望能得到别人的尊敬和认同呢？
所以大爷绷不住了，迟疑片刻说：“那我帮你问问，不过成不成可不敢保证啊。”
“谢谢大爷，你能帮我问问我就很感激了，不管成不成，大爷你这个朋友我都交定了。对了，大爷，咱们公社年后准备建厂房，你能顺便帮我问问领导，年后能提供一批水泥给咱们吗？”余思雅笑容满面地又抛出了一桩生意。
大爷忍不住多看了她一眼，这才进去找领导汇报了。
大门口只剩了他们三人，余思雅搓了搓手，站在门口问道：“学到了什么吗？”
曲志成和沈爱国一时之间不知道该说什么好，余思雅采取的办法跟他们完全不一样。
停顿了稍许，沈爱国吞吞吐吐地说：“我们不知道厂子里有采购水泥的计划。”
“确实没有，我临时想到的。”余思雅看着他，“这只是增加我敲开这道门的筹码。我没有做过销售，也没条条框框成熟的经验教你们，我只能教你们一个事，那就是应变，销售没那么死，根据不同的单位，不同的人要采取不同的策略。”
两人若有所思，正欲说什么，大爷过来了，三人连忙闭了嘴。
“走吧，我们张副厂长今天正好有空，跟我来。”大爷过来招呼他们。
三人被领到了一个不大的办公室等了几分钟，张副厂长就过来了。
他先是打量了一番，似乎觉得余思雅带着两个男同志上门谈生意有些奇怪。
余思雅任他打量，脸上笑容不变，热情地说：“张副厂长，你好，我是红云公社清河鸭养殖场的余思雅，这两位是我们的销售同志，今天跟着我一起进城长长见识。”
她没报具体的职务，张副厂长也搞不清楚她负责什么，但见两个男人似乎以她为首，便颔首道：“余同志，请坐，听说你们养殖场有建设需要，要买一批水泥？”
余思雅坐下后说道：“是的，不过这批水泥得年后再要，毕竟现在要过年了，忙不过来。我来还有个事，我们养殖场生产了一批酱板鸭和皮蛋，包装精美，味道也非常受人喜欢，机械厂和印刷厂那边都订购了一批，剩下不多了。我正好来了水泥厂办事嘛，就顺便问问张副厂长要不要考虑一下？咱们的酱板鸭和皮蛋送人也是很不错的年礼！”
张副厂长又不傻，最后这话才是对方来的真实目的吧。他沉吟片刻问道：“多少钱？”
余思雅笑着说：“我们的酱板鸭，零售五块钱一只，厂子批发只要四块，皮蛋零售两毛一只，批发四个一袋，只需要六毛四。”
“这么贵？”张副厂长的眉头拧了起来，“余同志，咱们厂子效益不好，发不起这样的年礼。”
一个人一份就得五块多，全厂一百来号人，就得五百多块了。他们去年虽然完成了生产任务，但很多水泥堆极在厂子里，并没有销售出去，上哪儿拿钱发福利。
这样的福利也只有那些效益好的厂子才发得起。
这个答案在余思雅的预料中，她也早想好了对策：“张副厂长，我们需要贵厂的水泥，你们也需要发新年福利，不然咱们两个单位互换吧，这样你们也不用额外再去买年礼给职工发福利了，能省下一笔钱，岂不是皆大欢喜？”
这种提议闻所未闻，张副厂长瞪大了眼睛，震惊地看着余思雅。
余思雅任其打量，脸上带着灿烂的笑容，热情又不显得过分殷勤。
过了两分钟，张副厂长冷静下来，仔细思考余思雅的提议，不用花钱就能换来一份丰厚的新年福利，让厂里的职工和领导们都过个好年，代价不过是水泥而已。他们厂子里别的没有，水泥多的是，堆在那里也卖不完，这笔买卖似乎挺划算的。
“咱们交换个电话，我回头跟厂长商量一下，再给你答复。”最后张副厂长说道。
虽然他没给肯定的答复，但也没拒绝，这就表示有戏。余思雅拿出笔写下了公社的电话，递给张副厂长，笑道：“这是我们公社办公室的电话，张副厂长打过去找我就是。我是妇联的副主任，主要负责养殖场的事。”
张副厂长诧异地看着她，这姑娘不到二十吧，竟然管理着那么大个养殖场，难怪能作主用鸭子换水泥呢。
他的态度也热情了一些：“原来是余副主任，失敬，我送送三位。”
张副厂长亲自把他们三人送出了厂子，看门大爷瞅见这一幕下巴都差点掉了。
离开了水泥厂，时间不早了，三人赶紧找了家国营饭店买了两个包子当中午饭，饭后往食品厂赶。
到了食品厂，余思雅换了另外一番说辞：“我们是红云公社的清河鸭养殖场，养了不少鸭子，每天产好几百个鸭蛋，想来问问食品厂收不收鸭蛋？麻烦大叔帮我们通报一下。”
食品厂的原料需要鸡蛋、鸭蛋，所以最后是销售部的王主任见了他们。
打过照面，介绍了彼此后，王主任直接切入正题：“你们每个月能提供多少鸭蛋？只有鸭蛋，没有鸡蛋吗？”
目前，鸡蛋的用途更广，需求量更大。
余思雅摇头：“没有鸡蛋，鸭蛋我们养鸭场一个月目前能提供几千个，明年这个数量能翻倍，不过我们乡下养殖场规模小，没车子，恐怕得你们自己找车子去运回来。”
别说没车子，就是有车子，余思雅也不乐意送。现在这路不好走，到处都是坑坑洼洼的，颠簸得厉害，要是路上鸭蛋磕坏了算谁的？
王主任显然也想到了这一点，加上他们厂子更需要鸡蛋，对鸭蛋的需求量不大，顿时打消了采购的念头：“这样啊，那等咱们以后有需要再说吧。”
余思雅点头：“好的，不过王主任眼下咱们就有一个合作的机会。我们养殖场年底做了一批酱板鸭、皮蛋，提供给各个兄弟单位做新年福利。目前机械厂、印刷厂都已经下了订单，省城的运输公司也要采购一批，水泥厂的张副厂长也有意向，王主任要不要考虑考虑？我知道，咱们食品厂就是专门生产各种副食品的，每年的福利最丰厚，完全不愁这个，不过偶尔也可以换换口味，王主任你说是不是？”
“这才是你的目的吧？”王主任马上识破了余思雅的意图，什么卖鸭蛋，都是幌子。
见他看穿了，余思雅大大方方地承认了：“王主任可真是火眼金睛，咱们小地方自个儿开的养殖场，比不得食品厂底子深厚，所以想来请食品厂这个老大哥帮帮忙，尝尝咱们红云的特产酱板鸭和皮蛋，指点指点咱们。”
她话说得太好听了，捧得王主任身心舒畅，心情好，自然也就好说话：“指点谈不上，不过你们这酱板鸭怎么卖的？”
“本来咱们的酱板鸭零售是五块钱一只，皮蛋两毛钱一个，不过我跟王主任投缘，就算批发价，酱板鸭四块钱一只，皮蛋一袋四个，六毛四。咱们还送咱们特制的袋子，拎着拿去送人特别有面子，咱们这袋子啊连印刷厂的刘主任都说好。对了，我们的袋子就是刘主任帮忙印刷的，而且我们还跟县机械厂买了两台真空包装机，鸭子和鸭蛋都是真空包装，能放好几个月。要是出个远门出差探亲什么的，也可以带着路上吃，非常方便。”余思雅信口拈来，极尽放大自己产品的特色。
王主任也是做食品的，见余思雅他们连真空包装都用上了，觉得这个乡下的养殖场也不是那么不起眼嘛，稍微重视了一些。
“就算真空包装，你们这价格也太贵了点吧，四块钱都能买二十来斤面粉大米了。”
余思雅笑道：“王主任，这么算就不对了。你也是搞食品的，你最懂了。你们卖的鸡蛋糕一块多一斤，别的人都说贵，说什么面粉一毛多一斤，鸡蛋五分钱一个，成本才多少，说你们赚翻了。实际上呢，厂子里的工人不发工资吗？购买机器生产线不要钱吗？产品的运输销售不要成本吗？哎，别人都看咱们光鲜，说咱们挣得多，实际上呢？这哪不是花钱的地方啊？王主任你说是不是？”
王主任没法否认：“还是小余你了解咱们食品厂的不容易。”
“可不是，而且这原料还特别难找。你们食品厂这种大厂子，上面有政策支持，粮站会给你们提供大米面粉，相对好一些，咱们小地方公社自己拉拔起来的养殖场什么都得靠自己。说出来不怕王主任笑话，去年秋收前没有粮食，鸭子饿得呱呱叫，我找了公社帮忙，让孩子上山捡蜗牛才度过了那一关，说起这些啊，都是泪……”
余思雅卖惨卖得特别熟，勾起了王主任不少心酸的回忆：“小余同志，你们是真不容易，我们也难啊，六几年的时候有一年上面下达了生产任务，但粮食迟迟没送过来，当时我刚进食品厂……”
沈爱国与曲志成瞠目结舌，看着两人大倒苦水，越说越投机，最后王主任直接亲切地称呼余思雅为“小余”。
这份套近乎的功力，他们真是叹为观止，不服气都不行。
关系拉近了，事情就好办了。聊到后来，王主任主动开了口：“小余啊，连省城的大单位都老大远来采购你们的酱板鸭，你们做得肯定很好。回头我跟厂子里提议，咱们食品厂今年的新年福利也改为发酱板鸭和皮蛋了，正好有的同志要走亲访友，路上吃，送亲戚都拿得出手。”
最后不用余思雅苦口婆心说破嘴，事情就办成了。
别人好心帮忙，余思雅自然也不能没点表示，她笑着说：“谢谢王主任，咱们的酱板鸭和皮蛋一定不会让你们失望。今年是咱们养殖场开起来的第一年，明年咱们的产量会翻倍，平日里也会卖酱板鸭。不过我们没有跟供销社打交道的经验，到时候这个事恐怕要委托你们了。王主任，你们先尝尝，要是觉得咱们的东西好吃卫生，回头咱们再商议具体的章程，你看怎么样？”
王主任听明白了，余思雅这是把全县的酱板鸭零售打包给他们，这姑娘真是够大胆的，而且非常有想法。
这对他们食品厂来说也是一件好事，毕竟多了一个产品，又不用他们操心生产这事，年底汇报就能增加一笔成绩，总之不是个坏事。
“好，小余你们的酱板鸭和鸭蛋什么时候送来？”王主任迫不及待地问道。
余思雅笑着说：“为了保证鸭子新鲜，现在还没宰杀，还得等十几天，我保证年前能送到大家的手里。”
通过刚才的聊天，王主任知道他们的养殖场才建大半年，虽然有点失望，但这也是正常的。
“好吧，那我等小余你的消息。”王主任笑着说。
两人互留了电话，王主任将他们送了出去。
全程当了背景板的曲志成和沈爱国满腹心事，一走出食品厂就忍不住说：“余副主任，你让食品厂跟供销社对接，帮咱们卖酱板鸭和皮蛋，那我们怎么办？”这不是抢他们的活吗？他们上哪里去拉单子？
“跟你们有什么关系？你们不是跑过供销社了吗？再说了，供销社走的是零售，跟你们的业务不冲突。”余思雅淡淡地说。
这个事是她经过多番考量决定的。一是因为酱板鸭价格不便宜，辰山县是个穷地方，大部分人的购买力有限，非年非节又没什么重要客人，大部分家庭都舍不得买，所以就目前来说，零售额肯定不高，供销社这种走俏的单位，连售货员眼睛都长在额头上，就更别提领导了，肯定没那么好打交道。而且他们也不是一口气要多少，是要源源不断地购买，每次量估计也不会很大，余思雅懒得费这个神，所以还不如交给别人。
另外食品厂是县城副食品的老大，俗称地头蛇，虽然两家的业务目前还没什么冲突，但随着养殖场产品的多元化，以后双方肯定会有竞争。旁的不说，要是来年县城大部分厂子都买他们养殖场的产盘做工人福利，食品厂肯定会跳脚。
余思雅不怕竞争，她只是不想跟食品厂交恶内耗。现在距改革开放还有好几年，短期内，食品厂还会是县城的副食品巨头，人家有政策和县委支持，跟他们硬碰硬没好处，还不如分点利益，把他们拉上同一条船。
至于销售，他们清河鸭的定价包装就是走高端路线，县城市场只有这么大，再怎么努力都没用，老百姓的购买力限制着。要想做大做强，还是得走出去，开拓更广的市场，只盯着县城目光太短浅了。
余思雅也直说了：“你们自己想想，就是县城大半厂子你们都拿下了，能卖多少酱板鸭和皮蛋？等卖完过年这一波，你们明年就不做业绩了吗？那到时候你们卖给谁？难道指望他们三两个月就来买一次咱们的鸭子鸭蛋？你们扪心自问，有这么好的事吗？”
两人被她问得脸色发白，说不出话来。酱板鸭、皮蛋又不是大米饭，顿顿吃，自然不可能经常买，县里的厂子也承担不了三天两头发福利这种事。
过了许久，曲志成有些沮丧的说：“余副主任，那这么说，我们明年岂不是没事干了？”注定要被淘汰。
余思雅笑了：“那两个知青去哪儿了？”
“他们回省城了。”曲志成不知道余思雅为什么会明知故问。
余思雅收了笑：“他们能去省城，你们为什么就不能？你们不用担心没有市场给你们开发，隔壁县，市里，省城，省内其他城市，乃至全国，这都是咱们的市场。只要你们干得好了，明年给你们增加差旅费，支持你们去开发更广阔的市场！”
训了他们一顿，余思雅不忘再给他们画个饼，鼓励一下他们：“你们俩都是土生土长的清河人，比外来的知青更能代表咱们清河，也更了解咱们清河。我希望你们俩能认真学习好好干，将咱们清河的这张名片推广出去，给家乡扬名，你们有没有信心？”
两人被她说得心头火热，齐刷刷地说：“有！”
第30章
给曲志成和沈爱国示范了一回怎么推销后，余思雅就不管了。他们能拉到订单自然最好，拉不到其实也没太大的关系，现在有了真空包装机，酱板鸭的保质期可以提到几个月，就算过年这一波没卖完，也可以留着过完年后慢慢卖，只是回笼资金慢了点而已。
她如今最关心的是生产。过了腊八，年关将至，得赶紧将鸭子杀出来，腌制烘烤，赶在过年前给客户们送过去，让大家过个好年。
上次宰杀了不到七百只鸭子，还是分两次宰杀的，这次一共要宰杀两千只鸭，数量翻了好几倍，时间又赶，所需的人手也要增加数倍。
余思雅向冯书记和魏主任汇报了工作后，开始召集人手。她在广播里通知，除了上次的临时工，每个大队再安排五名男同志，十名女同志，要手脚利落，勤快爱干净的，要是有滥竽充数，下次削减该大队名额。工钱按老规矩，干完活后还每人送一大碗煮好的鸭血和鸭的内脏。
这次要杀两千只鸭子，内脏、鸭血不少，目前没什么保存技术和合适的加工手段，丢了也是浪费，不如送给社员们吃了算了。
此外，鸭毛的数量也不少，鸭绒可是做羽绒服的好材料，丢了未免太可惜了。上次那六七百只鸭子的鸭毛余思雅都还留着，她心里有个想法，不过现在没时间，只能等过完年再说。
但这批鸭毛也要收集起来，晾干以备后用。这个活除了繁杂冗长，需要耐心，对体力和技术都没要求，余思雅就将这个活儿交给了村里的老太太们，也要给老年人机会嘛。
召集了人手，余思雅给他们大家开了个会，将这些人分成一个一个的小组，由第一批有过经验的临时工做组长，带着他们，每个小组负责多少只鸭子，社员对小组长负责，小组长向她汇报。以避免人多无序一团乱的情况，同时也可以看出各个小组的效率。
人多力量大，两千只鸭子一天就杀完了，接下来就是腌制、烘烤，一步一步有序地进行着。天公作美，这几天虽然温度不高，但每天都有太阳，非常适合做酱板鸭。
过了两天，养殖场里就传来了诱人的香味，传得老远，惹得经过的人都忍不住吸吸鼻子，酱板鸭初步制成了。
同时曲志成和沈爱国两人也传来了好消息，他们总算开张了，各自拿下了一个订单。曲志成拿到的是陶瓷厂的订单，沈爱国拿到的是造纸厂的订单。
在县城这两个都是小单位，规模不大，统共就几十个人，订单量自然也不大，加起来也就一百来份。但蚊子再小也是肉嘛，好歹开了个张，值得鼓励，余思雅夸奖了两人一番，鼓励他们继续好好干就把人给送了出去。