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我在老家开农家乐的那些年 第65节

  等他们再次回到村里经过的路上,王恒把卧室内的情况转达给那位身形枯瘦的男子,沈潇云感觉到那男人的视线如同实质,时不时的朝着他扫来。
  如同针扎。
  沈潇云:“……”
  淡定的看回去,假装自己无所畏惧。
  谈了一会儿后,王恒再次走过来,对沈潇云再次点头:“我们打算在这里住一个月,如果后期情况好转,我们会再延长租期。还有,这个房租是怎么结算的,是现在就交给你?”
  “房租目前是二十一天,包吃住,等过两天农家乐办好,房租的价格会改变,到时候会另外收取费用。目前只收取这几天的费用。”沈潇云报出价格。
  “二十?”王恒被这个价格吓到了,露出惊愕的表情来。
  沈潇云:“是啊,还包吃住。”
  “哦。”
  收好钱,沈潇云就看到王恒从那个摩托艇后面拉出一个折叠式的轮椅,放在石子路上,拉开铺展好后,摩托艇一侧舱门打开,副手位置的男子这才缓缓起身,走到那轮椅上做好。
  王恒推着这名枯瘦的男人往沈潇云家里走去。
  沈潇云跟围观的游客一样,都属于典型的吃瓜群众,默默的看着,没吭声。
  他们好像,貌似看到,那个男的两条腿是好的啊……
  从摩托艇起来,也没费力的样子,怎么就坐轮椅了呢,还以为是双腿残疾呢。
  沈潇云作为主人,自然是跟在他们旁边,确定他们入住下来,熟悉环境才能离开。一路跟到他们进了卧室,沈潇云发现之前坐在王恒后面的那位男士不知道何时跟了过来,手里提着两个很大的背包,是那种登山的大背包。
  背包放下后,那位男士和王恒就开始拆房子……
  “抱歉,我家先生需要一个很干净舒适的环境,所以这些床单桌椅,我们会换掉。如果不介意的话,我们会把它们搬到外面去。”王恒嘴里这样说着,已经着手把那个桌子,椅子搬出去了。
  然后床单,被套,被褥,这些都拆掉,又铺上新的,沈潇云麻木的看到,那背包里好有压缩的被子,枕头……
  沈潇云面上笑呵呵的:“没事,你们随意。”
  突然很暴躁是怎么一回事?
  特别想把人糊到墙上去啊!他以为送走了一个爱离家出走的小屁孩,哪里想到又请进来一个麻烦精。
  所有的换完,这两人还拿出毛巾开始擦拭桌椅,门窗,石头墙壁,缝隙青苔,最后连地上都给擦了又擦……
  “……”
  沈潇云突然想到,这人不走路,该不会觉得地方有泥土,觉得不干净,所以才坐轮椅的吧?
  看了一眼,沈潇云不打算看了,越看越心累。
  他出去后,不少游客问沈潇云,问这个人是谁啊,看起来挺有气势的,沈潇云其实也很想知道啊,更想知道这人怎么这么多怪毛病啊。
  “我也不是很清楚,不过等大家住长了,聊的多了,应该会知道一些吧。客人的事我也不好多问,还有马上就到了饭点了,我去看看饭有没有做好。”至于那个摩托艇,沈潇云看到目前被丢在他家不远处的一个野草丛里……
  这算不算是用完就扔?
  不是有极端洁癖吗?
  今天午饭是腊肠焖饭,腊肠是过年时候做的,都是自家杀的猪,用小肠灌入剁碎的猪肉,混入一些香料和调料后,系好棉绳,勒出一节节,在外层肠衣扎上小孔,然后用松枝柏树枝进行烟熏。一般放在烟熏的房里熏个一两天,待腊肠熏出油脂香味,腊肠也被松枝香气缭绕,弥漫到每一块肉里,包裹猪肉外的小肠变得油汪汪的浅黄色,半透明,这才拿出来,凉挂好,要吃的时候割一节就是一盘子。
  沈潇云也有吃过外面的腊肠,只是吃过几次,就不再吃了。
  外面的腊肠大肠做的没有家里的那种味道,不光味道不好,不够正宗,里面的肉肥肉不均,甚至大部分很多肥肉,吃了一些就觉得腻。而且很多没有处理好,还带一些腥味,还有一些可能是口味不同,带甜味的腊肠,这让沈潇云有些意外。
  不光是腊肠里面的肉,还有外面裹的一层肠衣,他在外面吃的几次人工合成的肠衣。
  这种人工合成的肠衣也是可以食用的,它是一些动物体内的肠衣收集起来,然后进行加长形成,也是一种很好的胶原蛋白,只是用它灌的腊肠比用猪小肠灌的腊肠要细许多,而且风干后很薄,就像是一层膜一样。
  这种腊肠的肠衣膜和猪小肠灌的腊肠两则口感有很大的差别,前者薄,带有一种胶质感,甚至是塑料错觉,而后者在嘴里给人感觉很紧致,有弹性,混着腊肉一起很有嚼劲,层次感分明,吃了几次后尤其醇香。
  而且沈潇云他们这边的腊肠,里头的肉馅都是自己剁碎的,有肥有瘦,按照个人口味,有的还会混入一点辣酱,经过松枝柏树熏烤,肥肉的部分油脂会渗出一些,这样一来,在日后需要吃的时候,这些腊肠吃起来也不会很腻。
  云水村这边,一般家里杀了猪,小肠留下做腊肠,大肠可以卤,做下酒菜。
  一般一次割一小结,可以直接在水里煮,待煮熟,切片装盘就可以食用,每一片油汪汪的,散发着肉香味和淡淡的松香,非常好闻,嚼在嘴里还咯吱咯吱的香。
  更多的时候,是在夏季时分,会用辣椒炒一盘,或者直接在煮饭的时候,捞出米饭,打好米汤,把且成薄片的腊肉铺在半熟米饭上,铺盖好,小火慢慢的焖,待锅里冒出一丝丝腊肉的香味,有锅巴的香气传来,再熄火小焖一会儿,这一锅油香四溢,被腊肉熏的油黄黄的米饭就做好了。
  通常这些米饭下面的锅巴尤其香脆,因为腊肉里面的油脂被焖出来,渗透到米饭中,多余的会流到锅底,和底层的锅巴相互结合,在柴火焖煎下,发出滋滋的响声,渐渐的行程了酥酥的,脆脆的,带着焦黄和油香的锅巴饼。
  那锅巴就跟一张煎的酥脆焦黄的大饼,还是带整张的,家里都馋着这一口,每次打饭的时候,都会分出一块来,放在饭碗最上面,光是看着酥黄焦脆,泛着一丝丝油光,还带着肉香味的锅巴,就觉得特别有食欲。
  沈潇云特地给每位做饭的婶婶们叮嘱了一下,尽量给每个游客打饭的时候,铲上一块锅巴,好多人吃这个腊肠饭就是为了吃那底下的一些锅巴。
  婶婶们连连答应,只是在听到沈潇云说从今日开始,每人打饭就给打一瓢米饭。
  “就这么点,哪里够吃啊?”其实那一瓢子也不少,一次能打一量多,满的话二两米饭。
  沈潇云却不在意:“没事的,游客们饭量小,他们要是觉得饭少,会再来添,吃多少盛多少,这样不会浪费。而且这个,我会给他们说的。”
  有几位婶娘回想到昨天那些小姑娘,好像饭量是挺小的,一个个喊着吃不完,太多,弄得她们也有些不好意思,生怕对方远道而来,没吃饱肚子。
  看到饭菜都给做好了,沈潇云现在群里发了一条消息,通知大家午饭好了,可以来院子排队吃饭。
  然后又来到院子外面,喊了几声,让大家排好队。
  今天的午饭,不管是游客,还是村里帮忙盖房子的,都是腊肠焖饭。以往沈潇云家里厨房专门给帮忙的人煮饭吃,今天就用来招待游客,沈妈妈他们去左领右舍家里借用,村里人没有那么多挑拣的,只要饭菜香,管饱,就足够了。
  有前面带头自己去橱柜里拿碗筷,后面新来的游客们也跟着有样学样,然后看到婶娘们给她们舀上一瓢子米饭,那米饭上还有几片薄薄的,油亮亮的腊肉,再看到铲子一挥动,一小块黄脆脆锅巴放在米饭上,再来半瓢子青菜,半瓢子酸辣笋片,一点酸豆角,捧着大海碗的游客们从长龙一样的队伍离开,回到院子里。
  院子里摆上了一些桌椅,她们自己找好位置做好后,就看到又有几个气势不错的游客来到主播家院子。
  一个看起来很白净的有钱人家的小少爷,还带着三个穿着西装的跟班。
  第63章 好吃的咸鸭蛋
  满怀心思的小少爷在原地等了将近有二十分钟的样子, 来了两辆摩托车,他们几个坐上去后, 回到了村里。
  按照小少爷心里的想法, 等他回来,沈潇云肯定会出门迎接,要么, 好生的安慰他一顿,他在外面又是吹冷风又是挨饿,还冻了感冒,从昨晚到现在就是一直没怎么睡好。
  可惜等他回去,那两位伯伯把他放下, 他就自己独自回到院子里,看到的是游客们吃饭的场景。
  空气里弥漫着一股油脂的香味, 米饭的香味在院子里各个角落缭绕着, 原本就很饥饿的小少爷觉得更饿了。
  对了,他早上还没吃。
  这些人应该是吃中饭了吧……
  他站在院子里,看着陌生的游客们端着大碗,坐在桌子前, 一个个吃的津津有味的,突然间也很想吃。
  “咦, 潇洒哥, 你怎么又回来了?我听主播说你好像回去了啊?”之前的游客一眼就认出了小少爷,拿着饭碗出声惊叫。
  小少爷露出尴尬且不失礼貌的微笑,完全没有逃跑离家出走的窘迫和不自在, 状若随意的说:“是啊,不过我到了镇子上后,想到潇潇家的咸鱼我还没吃到呢,等吃到了我再走,然后我就回来了。”
  那位男游客点点头:“哦,是这样啊。”不过潇洒哥这话怎么听都觉得假啊。
  不过人家想怎么说那都是人家的事。
  “潇洒哥,你回来的正好,现在正好是饭点,主播还在厨房里呢,你快点进去打饭吧。中午是腊肉焖饭哦,超级香。”大家都是吃货,这位男游客第一时间就把好吃的推荐给小少爷。
  “谢谢,我一会儿就去。”小少爷正打算往屋里走,似乎又想到了什么,好像就是随后的那么一说:“我想问问你啊,你刚刚有没有看到三位外地来客啊,就是他们还开着一辆摩托艇,有到这边来吗?”
  正在美滋滋的啃着那香脆的锅巴的男游客闻言抬头,两眼放光,用一种很夸张很惊叹的语气说道:“有啊有啊,可拉风了!我还是第一次看到摩托艇是用来走山路的,来的人也很气派,还坐轮椅呢,不过已经被主播给安排好了。潇洒哥你打听这个干吗?是认识的人吗?”
  小少爷摇摇头,下意识的就否认:“我不认识,就是在路上的时候遇到了,想问问。”
  “哦,我还以为你们认识呢,他们来了车子就扔在哪儿,像是要报废似的,我们看着特别稀奇,但是不敢去看。”男游客回想到,觉得那个男人特别的邪门。
  尤其是眼神,就藏着毒液一样,光是看一眼就觉得渗的慌。
  “嗯?”小少爷听这话突然觉得有些不对劲。
  “你说车子就扔这儿?”小少爷往四周张望,然后看到不远处的一处长满野草的地方,就有一辆很熟悉的银灰色的摩托艇……
  顿时,他心里的那个不好的想法马上就变成了现实。
  他也不管身体是不是不舒服,一路小跑,还带着莫名的委屈来到自己的房间,用力推开门,然后就看到原本属于他的卧室被人鸠占鹊巢了不说,房间里很多东西都给置换了……
  而他本人就跟突然被一根钉子给死死的钉住了,两只腿跟灌了铅一样沉重,他傻傻的看着那个正坐在在床上的男人。此刻那个男人正拿着一些资料,他听到声音,回过头来,露出那张脸部轮廓锋利,还有那双眼神幽深,黑黝黝的眸子,黑色的瞳孔里蕴藏着无尽的黑暗和阴冷,那双眼睛里隐藏的恶念就像是毒蛇的蛇形子一样,释放着它残忍凶狠的一面。
  一股凉意顺着脖子后的钻入后背直到脊髓深处,小少爷深深的打了一个寒颤,他怕的不行,双腿都有些打寒颤,牙齿在嘴里直上下打错,他甚至都听不清楚自己的声音:“对,对,对不起,打搅你,你……”
  沈潇云听到游客们说看到潇洒哥回来,就在院子里,本来沈潇云不想理会,先晾一会儿这个小屁孩,让他吃点苦头,可到底还是没有那么强硬的心态,听到游客的话,他跟着就出去寻人了。
  哎,还是个小孩子子啊。
  回来好好开导开导就算了。
  院子里没找到人,沈潇云就猜测,该不会跑到自己房间遇到了现在的租客吧?
  结果,还真的是这样,沈潇云哭笑不得的走过去,拉起站在门口身体还有些僵硬的小少爷的手。
  “你怎么在这儿?我带你去吃饭啊。”沈潇云过来说道。
  似乎有了沈潇云这突如其来的打断,刚刚那种无形的压迫和恐惧也随之消散,小少爷默默的在心里松了一口气,只觉得后背一阵阵的冷汗连连。
  “嗯,去吃饭。”早就想到会是如此,何必再多此一举来亲自验证呢,人家顾七爷一直都是那个样子,对全世界都是带着恶意和敌意的,他又不是第一次知道。
  大不了,以后绕着走就是了。
  幸好有潇潇过来解围,不然他还真的不知道该怎么办,小少爷在心里自我吐槽。
  不过潇潇,怎么就不怕顾七爷呢?
  等等……
  他似乎忘了一件事,他还在生潇潇的气,怎么能因为潇潇给自己解围了,就又变成原先那个样子呢?
  小少爷觉得自己必须要有点原则。
  他默默的看了一眼沈潇云抓住他的那只手,然后,狠狠的甩了一下,抽出来,转过背,气呼呼的样子。
  一副我很生气!
  “午饭好了,你也快点吃饭吧。”沈潇云顺带着也给这个房间的新租客说道。
  “嗯,好的。”那个男人点点头,应了一声,继续低头看手里的资料。
  迟迟没有得到安慰的小少爷转过身再去看沈潇云,发现这个家伙居然走了,就那么的走了……
  “让让,你挡着路了。”一道冷漠的声音从头顶的上方传来,小少爷侧身一看,发现是一位不认识的,对方手里拿着两个银白色的饭盒,正打算进他原先的那个卧室。
  “嗯?”小少爷稍微一愣神,马上就知道是怎么一回事,这是顾七爷跟随的保镖,刚刚应该是出打饭了,这会儿回来了。


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