第7章
赵兰香看了过去浑身的鸡皮都被吓了出来。
“我来捉虫喂鸡。”贺三丫小小声地说，一双眼睛黑白分明。
她掀开盖子瞅了眼筒子里的虫子，再捉一会今天的份量差不多就够了。
赵兰香知道家里的鸡都是贺三丫喂的，对她更是佩服了。
贺大姐从镇里抱回来的鸡苗还是毛绒绒的一小团的时候，贺三丫就开始喂养它们了，她爱惜极了这些鸡，每天都跑去鸡圈里挨个轮流地抱上一会，每只鸡都被她用虫子喂得羽毛发亮。
每天贺大姐都能捡到两三只蛋，个头圆润又饱满，她会隔三差五地敲一只做碗蛋羹给老祖母补补营养，剩下的蛋都被她攒下来，攒到一定的数量就让弟弟拿去供销社换钱。
对这个困难的家庭来说，母鸡无异于金库，鸡蛋换来的钱是一笔很重要的收入。如果不是公社有那个每家能养至多三只鸡的规定，这勤劳的三姐弟一定会一口气养个十几二十只。
贺三丫舔了舔嘴巴说：“大哥今天要去镇上换鸡蛋钱。”
赵兰香说：“是吗？正好我也要去镇里办点事。”
她做完了上午的工，果断地请了假。大队长李大力睁只眼闭只眼，把赵兰香那份活让给了周家珍做，反正不干活就没有公分拿。
赵兰香不知道能不能碰得上贺松柏，不过显然她回到贺家的时候贺大姐说他早就走了。
赵兰香从包里取出了一张大团结，顺便提了一个篮子出门。这次去镇里她没有叫上周家珍，因为她打算去干件大事。
她来到镇里一路走一路注意地找黑市，她买了路边摊新鲜的杨梅，隐晦地打听哪里有粮食买。
老实巴交的农民眼神立即变得警惕，连忙摆手：“同志哩，你问俺俺哪晓得！”
“家里的嫂子刚下了崽崽，缺奶缺得厉害，我爸妈想给她吃点好的。”赵兰香说。
农民摘下了帽子，仔细打量了赵兰香好几眼。
这个女娃子穿着打扮都很俊俏，一身花格子衬衫两条辫子垂落在下来，脚上踩着一对黑色的皮鞋，说的普通话字正腔圆，声音又细又轻的，看上去十分学生气。
赵兰香掏出钱把他剩下的杨梅都买了下来，忧愁地说：“买不到鸡蛋也买不到肉，多买点杨梅回去让她开开胃吧……我只能花点冤枉钱去买粮食了，不要票的粮食是几块钱一斤来着？”
这个老实巴交的农民严密的嘴巴终于被撬动了，他指点了她去找一条巷子。
赵兰香按照他说的去找，果然找到了青苗镇的黑市。这个地方流动性特别强，因为怕被公安查抓，隔一段时间就换一个地点。要不是赵兰香火眼金睛嗅出了摊主身上倒爷的气息，估计翻遍了整个镇她都找不到这个地儿。
她磨破了嘴皮子砍价花了五块钱从一个倒爷手里买了十斤的肉票，又花钱买了若干的粮票糖票，她还在黑市一条街上买到了许多稀罕的调料。
七十年代的物价其实是很便宜的，由国家统一定价，轻易不敢调动价格。十块钱就可以买到很多很多东西。赵爸那么多的工资，每个月贴完家用还能剩下五十多块。并不是他抠，而是在城里买东西绝大部分都需要票。票用光了，钱多得没处花，只好攒下来了。
赵兰香用低廉的价格买到了肉票粮票，心里松了一口气。她拿着票坚定地走向粮油店，副食品店,打算买些猪蹄和肉回去。
去粮肉之前路过供销社，她眼尖地发现了贺松柏那单薄的背影。
“只能给你这么多了。”供销社的售货员一脸鄙夷地说。
“你看看你这些鸡蛋个头多大，配得上五分五厘的价格吗？像你这种小小一只，都是五分钱收的。”
赵兰香看了眼贺松柏拎来的鸡蛋，枚枚圆润饱满，连上边的沾着的鸡屎都被人小心翼翼地擦干净了。
明眼人一看就知道是售货员睁着眼睛说瞎话，仗着人成分不好，故意为难人。
贺松柏也习惯了这种冷遇，眼皮都不带掀的。卖鸡蛋还要讲究运气，售货员心情好的时候会按照正常的给五分五厘一枚，心情不好的时候价钱会少一点。
他把鸡蛋往前推了推，准备开口应下。这时他突然被人用力地向后扯了扯……
赵兰香笑眯眯地说：“大姐托我跟你说几句话。”
她说着干脆利落地把柜台上放着的一篮鸡蛋拎走了，另外一只手扯着男人的衣角硬把他扯了出去。
贺松柏皱起浓密的眉头，锋利的眉梢倒竖，眼角自带一种不近人情的冷漠。
“什么话，快说。”
赵兰香说：“我帮你卖鸡蛋。”
贺松柏像是对待无理取闹的三丫一样，凶巴巴地说：“别闹，鸡蛋还我。”
他仗着年轻劲儿大，想要强行把女人手上的鸡蛋篮子夺回来。
却不料这个女人低头一缩，双手抱住鸡蛋牢牢地护在胸前。她也不跟他纠缠，转身就走起来。一边走一边数落着他说：“那个人刚才的态度不好，你倒是对人家挺和颜悦色的。我没怎么得罪你吧，你摆这幅臭脸。”
“等会你看着，不要阻止。”
赵兰香把鸡蛋带到了黑市一条街上，她瞅着行人下手。
一个大姐冲着她的鸡蛋打量了几眼，赵兰香冲她招招手，两个人走到隐蔽处。
赵兰香低声说：“新鲜的农家土鸡蛋，个头大营养足，家里有月子产妇和高龄老人家的都可以来看看，价格便宜、童叟无欺。”
她的声音又细又清润，用的还是标准的普通话，跟别处又糙又邋遢的倒爷都不一样，她这幅正经又干净的模样，让人看着舒服。
“多少钱呐这是？”
“小姑娘你这蛋才这么点？多要点能便宜点不？”
赵兰香点点头。
这个大姐买下了半篮子的鸡蛋。
赵兰香如法炮制，哪个人盯她的鸡蛋，她就去招那个客人
赵兰香用这种偷偷摸摸的法子，一篮三十多枚鸡蛋很快被卖光，本来贺家的这些蛋品质都很好，一摆出来是好是赖很容易就被人看出来。
她最后点了点手里的钱，每只鸡蛋多买了两厘钱，三十枚一共卖了一块七毛一分，她把钱如数地交到了贺松柏的手里。
贺松柏从开始就沉默地看着她卖鸡蛋，直到赵兰香卖光了鸡蛋，他那双暗沉的眼神才有一种如释重负的情绪。
“你、你……”
贺松柏薄薄的唇隐隐地退去血色，像是重新认识了赵兰香一般。
他眼梢的凶意顿时耷拉了下来，旋即又变得更凶更不讲理，“你以后不能再做这种事了！”
他是彻彻底底地替她考虑，贺家这艘船已经彻底烂了，光景过得再差再坏也是他们的事。但是她是前途光明的知识青年，不缺钱也不缺食，犯不着为他们做……做这样糟糕的坏事。
赵兰香含笑地道：“你管我？”
女人含笑的眼明媚又温暖，灿烂似光揉碎了落入眼中。窈窕玲珑的身躯走起路来款款有致，浑身有股自信又笃定气质，她什么都懂，能用满腹的话统统把他粗苯的言辞都堵回来。
伶牙俐齿又蛮不讲理。
贺松柏陷入了一阵可怕的冷静，紧抿着的薄唇愈发苍白。
赵兰香浑然不在意，轻松地说：“走吧，我要去买些肉。”
第11章
她走到副食品商店的时候，门市前已经排起了两条长龙。
猪肉、鸡鸭肉这些比较抢手的肉很快就卖光了，轮到她买的时候只剩下猪下水、猪蹄子、还有零零星星的禽类的肝脏、头、爪子。
这些内脏骨头吃着没油水，人们都不爱吃，但赵兰香不嫌弃。这些部位在她的眼里可全都是好东西，价值可一点都不比肥肉差，只不过是眼下的人缺少油盐酱醋调料，无法将它们的美味发挥出来而已。
最后赵兰香抢到了两斤的纯瘦肉，两斤猪蹄。鸡鸭的肾脏、头、爪子这些边角料她一点都不落下，笑眯眯地纳入了囊中。她从倒爷那买来还没有揣热的肉票，很快就花光了。
副食品商店的售货员还对这个出手阔气大方的姑娘不免侧目，多瞅了她几眼。
赵兰香轻咳了一声解释说：“我是食堂的新来的采购员，专门负责收购肉类的。”
赵兰香说完这句话才打消了售货员的疑虑，要知道城里人有时候吃得倒还不如农村自由，每人每月份额里的猪肉才半斤、一斤的，赵兰香可是一口气买了人家一整年的猪肉分量，想不让人侧目都难。
赵兰香把肉装在竹篮里悄悄地退出了排队的长龙，她冲隐没在街头巷子的贺松柏使了个眼色。
为了不引人注目，赵兰香并没有坐汽车，而是选择了徒步走路回河子屯，还专门挑偏远的山路走。
这个年代没有自由买卖这一说，农民小份额的自产自销除外，其余的倒卖粮食、物资的统统归为投机倒把。投机倒把是很危险的行为，要是被捉到会按照情节的严重，被拉去劳改或者蹲大牢的，她可不想为了赚钱而丢掉了小命。
赵兰香走了十里地，终于赶在太阳落山前回到了河子屯。
贺松柏黝黑浓密的眉头从黑市一条街回来，就没有松开过。
他尾随着这个“胆大包天”的赵知青，一路上看着她小心谨慎地绕了山路走，又抓了好几把野菜严严实实地盖在篮子里伪装成挖野菜的样子，他绷起的面色才没有那么难看。
她要是被捉了，他们贺家也难逃“帮凶”一难，贺松柏心中是如此解释自己跟在赵知青身后的行为的。
赵兰香并不知道男人此时复杂的心理活动，回到家后她就一头钻进了柴房里，开始了忙碌的料理。
她手脚麻利地清洗好这些肉，把鸡鸭肉挑了出来，切了姜片葱节，添入料酒盐巴腌制它们。这个腌制的时间很长，要等到明天中午才能彻底地腌好。她找了只陶罐把它们放好，接下来她开始了精细的卤汁的调制。
她要做的肉食就类似于后世火爆大江南北的冷食鸭脖鸭爪，风味独佳，十分诱人。
当年因为她和贺大姐喜欢美食的缘故，老男人财大气粗地给某火爆的美食节目赞助了一笔巨资。赵兰香时常会被请去当评委嘉宾，节目组以走入民间美食，探索失传美食的秘方为主题。她跟着这个节目沾了许多光，从第一期播到最后一期，她收集了一大堆秘方。
各大菜系还有民间特色吃食，但凡令她感兴趣的、好吃的，她都琢磨过一些。没想到这闲暇时当做玩一样培养的兴趣，如今却成了她傍身的一技之长。
赵兰香摇了摇头，脸上露出了对世事无常的感慨。
她把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等等三十余种调料熬成一锅的卤汁，熬出颜色静置放凉等待明天浸泡腌制好的鸭肉。
她做完这些活后，贺家的厨房溢出了一股不可思议的香味，美味的香料中掺杂着一股属于肉的甜蜜的滋味。
贺家的老屋虽然坐落在比较偏僻的地方，但这附近也并不是人家住的，赵兰香做菜的时候特意将窗子关上了，还有盆子装了一盆的没烧完全的活性炭用来吸附异味。她做完了冷食鸭肉之后出去外边透了一下气，关上了窗的柴房此时热得跟火炉子似的，她乌黑的发已经粘在脸上，黏糊糊地不舒服了。
她刚推门走出去，便瞧见了口水吧嗒掉的贺三丫。
赵兰香笑眯眯地从兜里掏了一块饴糖出来，“吃吧。”
这是她到镇上顺带给家里的小孩买回来的糖，贺三丫爱吃甜的，可是长这么大了却没怎么得吃过糖。
贺三丫漆黑明亮的眸子像是开过光似的，她收下了糖，眼神却不由自主地忍不住瞅着柴房，贺家这个又破又旧的柴房此刻已经俨然是她心中向往的天堂了。她嗅着从门口溢出的香气，口水不住地从舌尖泛出，喉咙时不时地吞咽着口水。
赵兰香看着她这幅可怜又可爱的模样，心头不由地一软。
她说：“今晚有猪蹄吃，放心哩，少不了你的。”
说着她刮了刮小孩的鼻子，唇角不自觉地上扬了起来。自己做的食物取悦到别人，这是她得到的最大的肯定。
虽然……小家伙很有可能从来没吃过好吃的东西，稍微闻到一点点好闻的味道都受不了。不过没关系……她会用毕生所学，带她一一领略，把这个瘦弱可怜的孩子喂肥的。
赵兰香不太放心柴房里的香味溢了出来，又折回去掏了一堆未烧透的炭砸碎成小块平铺在地上，又严严实实地密封好装卤汁、腌肉的罐子。
等到味道散得差不多了她才开始炖起猪蹄，猪蹄的五香料包没有制卤汁的那么麻烦，前几天做五香猪蹄的时候她找到的香料还不全。这次她去了黑市那边搜刮了一圈，又填补了好多空缺。今晚的猪蹄子还能更香哩！
贺松柏回到家后便去劈柴挑水，把家里的零零散散的活都干完了，这回才有空闲的心思去想家里那个“不安分”的赵知青的事。
当他嗅到从柴房窗缝溢出来的香气的时候，当他看到贺三丫开心满足地咬着肉吃的时候，他黝黑的眼瞳划过一丝暗沉、复杂。
他心里闪过无数种让这个女人安分下来的念头，在回来的一路上反复地受着煎熬，然而看到这一幕，贺松柏却动摇了。