第465章 对了
方师父不厌其烦地说:“于志博爷是个厨师,我什么都不说,但我不一定知道早茶,就算我知道,他也比我二十多岁的毛茸茸的男孩知道得多吗?”当我泡早茶时,他不知道该在哪里玩泥巴。既然你要求我做参谋,你应该听我说。你也问他,但你不相信我的能力。我做不到这份工作。你让他买的。“
王效明记得于志博以前对自己说过的话,好师傅是不容易找到的,一般商店里谁愿意放一位好师傅,所以大部分需要找工作的厨师大多是熟练的,或者有个性问题,或者刚刚学会成为一名年轻的师傅。这位方师傅显然是那种性格有问题,自我感觉很好的人。他特别喜欢管事。
王效明听到他这样说,心里有点不舒服,但又吃了几年饭,也没有直接得罪他:“方师父不愿意帮忙,我就不麻烦你了,剩下的我就算了,你先回去吧。”
方师父听说王效明不是来求他的,就生气地走了。王效明看了看名单上的东西,没剩下多少了。他做了自己的选择,问于志伯彦是否不能下决心。
午饭后,余志博终于有时间打电话说:“你还没买完吗?”
“几乎有几件事我想征求你的意见。”王效明一个接一个地向于志博问他写下的问题。
于志博说:“方师父不在吗?他应该知道的。”
王效明说:“我失去了我的声望。”他不是回商店了吗?“
于志博说:“不,为什么?”王效明的脾气一般不向罪人敞开,如何激怒方师傅。
王效明说:“没什么。我给你打了两次电话征求你的意见。他不高兴,说我不信任他的能力,我们不知道怎么做早茶。拉拉说了很多杂乱无章的话,我就放他走了。”
于志博说:“好吧,等到明天再来吧。”
王效明说:“他明天不来吗?”
“那就让他和我一起去吧。”余志博冷冷地说。
王效明的心情好多了。其实,如果方师傅不来,他就不觉得遗憾了。他只是暂时人手不足。他没有足够的时间招募足够的人:“如果你招募这么多人来,你不只是想解放你,如果你指着你,你将无法携带它。
于志博说:“我还以为还有另外两个呢。”阿杨学得很快。我要带他去一段时间,他会一个人的,然后告诉他把他的徒弟带走。“
王效明笑着说:“在我带我的徒弟来之前,他开始带他的徒弟来,所以我的大哥很丢脸。”
王效明的心情好多了。其实,如果方师傅不来,他就不觉得遗憾了。他只是暂时人手不足。他没有足够的时间招募足够的人:“如果你招募这么多人来,你不只是想解放你,如果你指着你,你将无法携带它。
于志博说:“我还以为还有另外两个呢。”阿杨学得很快。我要带他去一段时间,他会一个人的,然后告诉他把他的徒弟带走。“
王效明笑着说:“在我带我的徒弟来之前,他开始带他的徒弟来,所以我的大哥很丢脸。”
“你也可以带过来。”于志博说。
“好吧,我回去接我的徒弟。”
“购物后早点回来。”于志博说。
王效明打完这个电话,心情好多了,有于志伯彦在,怕什么,他们也可以一起做。
第二天,方师父自己来了,就像其他人一样。到他来的时候,每个人都已经到了,有些人正在吃早饭,有些人开始工作了。王效明对他说:“方师傅,明天开始卖早茶,你的工作时间是早上五点开始,这很难。”
“哦”方师傅做了很多年的早茶。当然,他对工作时间很熟悉。他说得不多。他从炉子上拿出一笼流沙,咬了一口。然后他冻僵了,仔细咀嚼,吃掉了剩下的一半,然后问:“这是谁做的?”
张一伟说:“我的主人。”
“谁是你的主人?”方师父对厨房里的关系不太了解。
张一伟说:“于志博爷。”
方师父拿起一碗鱼片粥,那美味的舌头几乎融化了:“这也是于志博爷做的吗?”
“不,这是老板肖明兄弟做的。”
方师父默默地喝着粥,瞥了一眼忙碌的于志博和王效明。虽然厨房里有助手,但他们中的许多人也做了自己的准备,他们都是尽职尽责的老板和厨师。厨房里的其他人,无论是主人还是小工人,都对于志博表示尊敬,对王效明表示爱戴。方师傅看着这一幕,难怪海霸王这么火辣,没有理由。
第二天是星期六,王效明和余志博两人起得很早,五点前就起床了。正在睡觉的王兵挖了起来,穿上衣服,裹好毛巾,把他带到商店让他睡着了。
初茶的第一天,两位老板情不自禁地亲自玩耍,当他们到达时,赵晓阳已经到了,这个男孩很兴奋,没想到这么快就会实现他的愿望,将来他可以成为一名专业的早茶大师。于志伯彦见过他:“做好,让你将来专攻早餐部。”
赵晓阳惊讶地说:“真的吗,师父?”他觉得自己太年轻了,从来没有轮到他。然而,于志博认为,与其利用亲信,不如善用他人。在技术方面,赵晓阳将来可能不会比其他人差。
于志博只说:“来吧!”我在工作。“
天还没亮,厨房就亮了,主人们在厨房里忙着,为第一天的开业做准备。七点钟,侍者就位了,一切都准备好了,只是在等客人。
微博是在几天前发布的,提前收到消息的老客户也来支持他们,有很多人。有人打了个哈欠,说:“老头子听说海霸要卖早茶,很久以前就告诉我,第一批客人应该是第一批在开幕当天试茶的客人,如果味道好的话,他将来会留在这里。”一大早给我打电话和他一起来。“
“不。当我妻子听说他的家人要卖早茶时,她一早就把我从床上踢了起来,让我买虾饺子,说她怕迟到。”另一位客人也打哈欠了。
裹着红妆的虾饺子出现在舞台上,张嘴微笑的馒头烤肉布恩也出现了,这一袋丰富的流沙麦子也被端上了餐桌。有一段时间,每个人都沉浸在被气味和味蕾唤醒的幸福之中,并立刻达到高潮,这简直是美味。借用一个广告词,生活就是这样的滋味!
王效明知道刘氏的电话号码今天就取消了,他早就告诉他要陪他的父母和他的母亲喝早